עוגת חתונה נושא החוף הביתי הכי מגניב

עוגת החתונה הזו בנושא החוף הייתה עוגת החתונה השנייה שלי. אני מכינה הרבה עוגות יום הולדת אבל הכנתי רק עוגת חתונה אחרת. האחיין שלי ביקש ממני להכין את עוגת החתונה שלו ואמר לי שהיא תהיה על החוף. הוא גר 3 שעות ממני ולא היה בטוח איך אשיג את העוגה בצורה כל כך בטוחה.

אז החלטתי לקחת איתי הכל ולרדת יום קודם להכין את העוגה בבית החוף ששכרו לחתונה ולקבלת הפנים. אפיתי את זה בבית ולקחתי את כל מה שאני צריך כדי להרכיב אותו שם. הכנתי את הקליפות מבעוד מועד משוקולד לבן בתבניות סוכריות קליפה. הם נשמרים עם טיפה של ציפוי קרם חמאה.

הכנתי 2 כל אחת משלוש עוגות עגולות בגודל שונה שהונחו זו על גבי זו. כיסיתי את העוגה בכוס קרם חמאה בדוגמת גס ולא להחליק אותה כדי להעניק לה אפקט של מים בצבע כחול אקווה. השתמשתי בפצפוצי גרהם כתושים לחול על העוגה וסביבו על השולחן. העוגה הייתה להיט מוחלט וחלק מהמשפחה והאורחים הצליחו לצפות בה בעיצומה.

עוגת חתונה בנושא חוף ביתי